La Carta

Menú Eventos

Menú 33€ Disponible sólo para grupos

Como primero de picoteo

  • Paté de la casa con piñones y mermelada de fruta
  • Hojaldrines de queso con miel de caña
  • Croquetas de la casa
  • Crujiente de langostinos
  • Revuelto de la casa (Jamón, ajetes y gambas)

Como segundo a elegir

  • Milhoja de solomillo ibérico, con queso de cabra y manzana caramelizada
  • Magret de pato al oporto con surtido de setas
  • Salmón al brandy sobre crema de champiñones
  • Berenjena rellena de marisco

Surtido de postres Charolais

Bebidas

  • Rioja / Ribera del duero de la casa (1 bot x 3 pax)
  • Cerveza
  • Agua
  • Café
I.V.A. incluido
Menú 38€ Disponible sólo para grupos

Como primero de picoteo

  • Delicias de calabacín con jamón y queso fundido
  • Buñuelos de marisco con ali-oli
  • milhoja de queso, foie, membrillo y manzana caramelizada
  • Lasaña de alcachofas
  • Tartar de salmón y aguacate con mahonesa de wasabi

Como segundo a elegir

  • Lomos de bacalao plancha con ajito frito, langostinos, pimiento del piquillo y arroz
  • Entrecot de ternera plancha
  • Secreto ibérico con cebolla caramelizada
  • langostinos flambeados al coco

Surtido de postres Charolais

Bebidas

  • Rioja / Ribera del duero de la casa (1 bot x 3 pax)
  • Cerveza
  • Agua
  • Café
I.V.A. incluido
Menú 45 € Disponible sólo para grupos

Como primero de picoteo

  • Ensalada de bonito en escabeche
  • Jamón ibérico en bellota etiqueta oro
  • Queso
  • Anchoas del cantábrico
  • Boletus con foie y reducción de p.x

Como segundo a elegir

  • Solomillo ternera plancha
  • Merluza del cantábrico con gambas, ajitos y pimiento del piquillo
  • Carrillada de ternera al vino tinto
  • Txangurro

Surtido de postres Charolais

Bebidas

  • Rioja / Ribera del duero de la casa (1 bot x 3 pax)
  • Cerveza
  • Agua
  • Café
I.V.A. incluido
Menú de Noche Vieja

Aperitivos

  • Milhoja de foie con queso, membrillo y manzana

  • Jamón Ibérico de Bellota Etiqueta Oro

  • Corazón de Alcachofas rellenas de Txangurro

  • Brocheta de Mozarella

  • Anchoas

  • Tomate cherry con Aceite de Albahaca

  • Langostinos Tigre en tempura con Salsa de Kimuchi

Primer plato

  • Espárragos cojonudo con Salsa Holandesa

  • O

  • Sopa de Mariscos

Sorbete de Mandarina

Segundo plato

  • Filete de Lenguado con Salsa de Almendras

  • O

  • Solomillo de ternera al Oporto con boletus

Postre

  • Sopa de Chocolate Blanco

Vinos

  • Tinto: Viña Izadi Selección

  • Blanco: Jean Leon Chardonnay

  • Cava: Juvé y Camps Reserva de la Familia

120 EUROS /PAX

COTILLON, UVAS Y BARRA LIBRE HASTA LAS 4:00 H.

RESERVAS AL TLF: 952 47 54 41

I.V.A. incluido